Felsenkeller Weimar - :: Restaurant

Speisekarte

Wir freuen uns sehr, Sie in unserer Gasthausbrauerei
„Felsenkeller“
in Weimar begrüßen zu dürfen.

Kleiner gemischter Salat mit Croutons
5,60 €

Kürbiscremesuppe mit Orange und Ingwer verfeinert
5,30 €

Überbackenes Würzfleisch³ mit Kräuterbaguette
7,20 €

Großer gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen,
Granatapfelkernen, Honig-Senfdressing und Baguette
11,90 €

Gedünsteter Blumenkohl mit weißer Soße
und Petersilienkartoffeln (vegetarisch)
10,30 €

Zander auf Zartweizenpfanne mit Kürbis
und Salatgarnitur
15,90 €

Gebratene Hähnchenmedaillons
auf Bandnudeln und Kürbis-Tomatenpfanne
13,60 €

Schweineschnitzel mit gedünstetem Blumenkohl,
weißer Soße und Petersilienkartoffeln
13,60 €

Rumpsteak vom Thüringer Roastbeef mit
Speckbohnen und Kartoffelecken
23,80 €

Thüringer Rostbrätel (Schweinekammsteak) mit
Schmorzwiebeln, Bratkartoffeln und Salatbeilage
13,60 €

Schweinesteak mit Würzfleisch und Käse überbacken,
dazu Pommes frites und Salatbeilage
15,20 €

Schweinebraten in Schwarzbiersoße mit Weißkrautsalat
und Thüringer Klößen
13,20 €

Rinderroulade nach Hausfrauenart mit Apfelrotkohl
und Thüringer Klößen
16,30 €

Rote Grütze mit Vanillesoße und Sahnetupfer
5,40 €

Vanilleeis mit heißen Kirschen und Sahne
6,90 €

Schwedeneisbecher – Vanilleeis mit Apfelmus, Eierlikör und Sahne
6,90 €

Pilsner
5,00 €

Schwarzbier
5,00 €

Weizenbier
5,50 €

Kartoffeltrunk
5,50 €
(solange der Vorrat reicht)

ab Oktober:
Bockbier
5,50 €

Speisen auch zum Mitnehmen

Änderungen im Speise- bzw. Getränkeangebot
sowie den Preisen vorbehalten!